能夠要求廠家供給在鄰近的多個使用工程實例(一定要多個可供挑選，而且要挑選與自己飯館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹，要挑選飯館頂峰時期實地自己調(diào)查(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而糟蹋數(shù)千乃至數(shù)萬元辛苦一-頓飯功夫是值得的)，如果在飯店經(jīng)營的頂峰時間段內(nèi)，對樣板工程的凈化情況感到滿意，一起廚房內(nèi)部排煙順暢，能夠認為該凈化設備凈化效能是能夠接受的。2、可向飯館經(jīng)營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況，要點了解廠家對設備毛病處理的反應時間

而環(huán)保選用三氧化二鋁陶瓷作絕緣零件，是一般絕緣材料硬度的3倍以上，絕緣功能提高8倍以上，不破損，防火性，安全功能高。整體電器防護等級到達IP45防護等級標準。正規(guī)油煙凈化處理器一、質(zhì)量危險劣質(zhì)油煙凈化器可能徹底沒有作用，反而增加了排煙阻力，導致排風不暢。也可能剛剛裝置時有一點作用，幾個星期后情況發(fā)作明顯變化，有的嚴峻堵塞導致排煙困難，油煙凈化處理器地址廚房空氣質(zhì)量惡化，有的則徹底失去作用。有的油煙凈化器作業(yè)極端不穩(wěn)定，有時作用尚可，有時濃煙滾滾，經(jīng)常呈現(xiàn)反?，F(xiàn)象，不時可以聽到“噼啪”的放電打火聲響，嚴峻時甚至導致火災發(fā)作

安裝油煙凈化設備的目的是為了防止費事而不是找費事，如果設備故障率高，即便廠家售后服務能夠跟上，頻頻的設備保護也會給正常經(jīng)營制作大量費事廠家告訴你劣質(zhì)油煙進化器的危害火災危險因為超越90%的油煙凈化器的生產(chǎn)者不具備產(chǎn)品研制的能力，且不能構成規(guī)劃生產(chǎn)的優(yōu)勢，導致生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是以模仿為主，但是在凈化器高壓電離器這個核心部件的技能很難把握。一旦高壓產(chǎn)生器在電離過程中，呈現(xiàn)高頻率的電弧現(xiàn)場，就會導致含在空氣中的水分子分離氫分子，然后產(chǎn)生明火，明火點燃機體內(nèi)部搜集的油污，特別在夏天，室內(nèi)外溫度比較高，很簡單發(fā)作火災，造成不可估量的丟失。

需求廠家供給使用產(chǎn)品現(xiàn)已一年以上的工程實例，仔細調(diào)查排放口周圍情況，并且向鄰居和飯館經(jīng)營者了解使用期間的設備工作情況。油煙凈化設備有許多推廣廣告，偽劣產(chǎn)品廣告充滿每一個旮旯，油煙凈化設備市場也不例外，選購適宜的產(chǎn)品。有些油煙凈化設備廠家和經(jīng)銷商為了獲取大贏利，往往用各種手法誤導用戶,乃至有些廠家搞了幾年二道販子就開端生產(chǎn)，且對外號稱有十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗,一定要擦亮眼睛防止廠家誤導。油煙凈化器的效果發(fā)揮和靜電處理目前少數(shù)油煙凈化設備生產(chǎn)廠缺乏專業(yè)工程技術人員，不明白油煙凈化設備使用的工程技術問題。