價(jià)格較低肯定沒有價(jià)格較高的質(zhì)量好，所以購(gòu)買時(shí)不要被價(jià)格這方面所招引。當(dāng)然，價(jià)格高的也不一定很好，購(gòu)買時(shí)需要仔細(xì)了解。3、油煙凈化器的原料油煙凈化器重要的部件就是：電源、電場(chǎng)原料。（1）電源：油煙凈化器的電源的質(zhì)量直接影響整臺(tái)油煙凈化器質(zhì)量，可以說電源就是油煙凈化器的核心部件。有的電源要賣上千元，而有些電源只要幾十元，其間的不同咱們就不言而喻了。

安裝油煙凈化設(shè)備的目的是為了防止費(fèi)事而不是找費(fèi)事，如果設(shè)備故障率高，即便廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻頻的設(shè)備保護(hù)也會(huì)給正常經(jīng)營(yíng)制作大量費(fèi)事廠家告訴你劣質(zhì)油煙進(jìn)化器的危害火災(zāi)危險(xiǎn)因?yàn)槌?0%的油煙凈化器的生產(chǎn)者不具備產(chǎn)品研制的能力，且不能構(gòu)成規(guī)劃生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是以模仿為主，但是在凈化器高壓電離器這個(gè)核心部件的技能很難把握。一旦高壓產(chǎn)生器在電離過程中，呈現(xiàn)高頻率的電弧現(xiàn)場(chǎng)，就會(huì)導(dǎo)致含在空氣中的水分子分離氫分子，然后產(chǎn)生明火，明火點(diǎn)燃機(jī)體內(nèi)部搜集的油污，特別在夏天，室內(nèi)外溫度比較高，很簡(jiǎn)單發(fā)作火災(zāi)，造成不可估量的丟失。

能夠要求廠家供給在鄰近的多個(gè)使用工程實(shí)例(一定要多個(gè)可供挑選，而且要挑選與自己飯館情況類似的實(shí)例)。專業(yè)靜電油煙凈化器不要單方面聽廠家介紹，要挑選飯館頂峰時(shí)期實(shí)地自己調(diào)查(為了防止購(gòu)買偽劣產(chǎn)品而糟蹋數(shù)千乃至數(shù)萬元辛苦一-頓飯功夫是值得的)，如果在飯店經(jīng)營(yíng)的頂峰時(shí)間段內(nèi)，對(duì)樣板工程的凈化情況感到滿意靜電油煙凈化器電話，一起廚房?jī)?nèi)部排煙順暢，能夠認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是能夠接受的。2、可向飯館經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)員、廚師了解廠家對(duì)設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，要點(diǎn)了解廠家對(duì)設(shè)備毛病處理的反應(yīng)時(shí)間

餐飲油煙凈化器要考慮到是裝置在內(nèi)部還是裝置在廚房外部。若是裝置在內(nèi)部，再規(guī)劃排煙管道的時(shí)分，就需求了解室內(nèi)的高度和總面積，適合將排煙管道規(guī)劃成什么形狀，凈化器設(shè)備則需求裝置在廚房上部。第二、若是把餐飲油煙凈化器裝置在外部，這就比較好解決了，咱們只需求將排煙管道規(guī)劃與地上相差800，確保工作人員的安全，將管道延伸到廚房外部，如頂樓。第三、假如裝置在陽(yáng)臺(tái)一側(cè)，就需求留意排煙管道是否經(jīng)過高樓的過梁的問題，原則上物業(yè)管理部門是不允許在過量上打孔穿越排煙管道的。餐飲油煙凈化器排煙管道經(jīng)過吊柜柜體進(jìn)入煙道時(shí)需求留意