對(duì)油煙凈化及油煙異味要求苛刻的餐廳。H.日本料理、韓國(guó)料理、燒烤店等油煙量大的餐廳。I.湘菜、川菜等油煙量大且滋味難以去除的餐廳。J.因?yàn)椴蛷d位置靈敏，油煙處理比較棘手的狀況。K.機(jī)場(chǎng)配套餐廳、火車站候車大廳等，無風(fēng)管室外排放條件，要求目測(cè)無煙，異味凈化功率高的餐廳、快餐店。L.地下鐵、捷運(yùn)站、等無風(fēng)管室外排放條件，對(duì)油煙凈化和異味要求苛刻的餐廳。M.商場(chǎng)的餐廳。N.寫字樓，且低空排放的職工餐廳。O.別墅，高爾夫配套餐廳。P.食品加工油煙靜電油煙凈化器設(shè)計(jì)原理和技術(shù)特點(diǎn)靜電油煙凈化器規(guī)劃原理和技能特色是什么？

現(xiàn)有的抽油煙機(jī)及排風(fēng)扇只是把所發(fā)生的油煙及有害氣體直接排入大氣，雖然確保了操作間內(nèi)的空氣清潔，但這只是污染轉(zhuǎn)移，仍會(huì)對(duì)環(huán)境形成污染，現(xiàn)在油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點(diǎn)。餐飲廚房油煙凈化器原理在風(fēng)機(jī)的效果下、油煙氣混合污染物經(jīng)過油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場(chǎng)的效果下，被電離、分化，吸附、碳化，同時(shí)高壓電場(chǎng)中發(fā)生的活性因子臭氧（O3），對(duì)煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分化和除味。經(jīng)過油煙凈化器的凈化處理，可使油煙的去除率達(dá)到90％以上，因此排放到室外的是適當(dāng)清潔的空氣。

而環(huán)保選用三氧化二鋁陶瓷作絕緣零件，是一般絕緣材料硬度的3倍以上，絕緣功能提高8倍以上，不破損，防火性，安全功能高。整體電器防護(hù)等級(jí)到達(dá)IP45防護(hù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)工廠油煙管道一、質(zhì)量危險(xiǎn)劣質(zhì)油煙凈化器可能徹底沒有作用，反而增加了排煙阻力，導(dǎo)致排風(fēng)不暢。也可能剛剛裝置時(shí)有一點(diǎn)作用，幾個(gè)星期后情況發(fā)作明顯變化，有的嚴(yán)峻堵塞導(dǎo)致排煙困難，工廠油煙管道電話廚房空氣質(zhì)量惡化，有的則徹底失去作用。有的油煙凈化器作業(yè)極端不穩(wěn)定，有時(shí)作用尚可，有時(shí)濃煙滾滾，經(jīng)常呈現(xiàn)反常現(xiàn)象，不時(shí)可以聽到“噼啪”的放電打火聲響，嚴(yán)峻時(shí)甚至導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)作

能夠要求廠家供給在鄰近的多個(gè)使用工程實(shí)例(一定要多個(gè)可供挑選，而且要挑選與自己飯館情況類似的實(shí)例)。不要單方面聽廠家介紹，要挑選飯館頂峰時(shí)期實(shí)地自己調(diào)查(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而糟蹋數(shù)千乃至數(shù)萬元辛苦一-頓飯功夫是值得的)，如果在飯店經(jīng)營(yíng)的頂峰時(shí)間段內(nèi)，對(duì)樣板工程的凈化情況感到滿意，一起廚房?jī)?nèi)部排煙順暢，能夠認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是能夠接受的。2、可向飯館經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)員、廚師了解廠家對(duì)設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，要點(diǎn)了解廠家對(duì)設(shè)備毛病處理的反應(yīng)時(shí)間

在價(jià)格方面，鋁合金資料的油煙凈化器要比不銹鋼的油煙凈化器廉價(jià)許多，如果是做餐飲業(yè)的朋友們想要購置油煙凈化器，編引薦我們挑選鋁合金資料的油煙凈化器。③鍍鋅板資料的油煙凈化器比鋁合金資料的油煙凈化器的凈化作用要差一點(diǎn)，可是價(jià)格方面也相對(duì)廉價(jià)一點(diǎn)。不過鍍鋅板資料的油煙凈化器質(zhì)量還不錯(cuò)，凈化作用也能通過環(huán)保檢測(cè)，使用壽命大概在三年左右，屬于物美價(jià)廉的產(chǎn)品。1、燃?xì)庠顟?yīng)在油煙機(jī)正下方，油煙凈化器安裝在燃?xì)庠罹嘀行狞c(diǎn)正上方方位上，其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)，油煙凈化作用好。