一般情況下正常的清洗保護(hù)不會影響餐廳的正常經(jīng)營，但保護(hù)周期的長短和每次保護(hù)的勞動強度和費事程度預(yù)示廠家未來對設(shè)備長時間保護(hù)承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次長不超越一小時的清洗保護(hù)時刻是普通廚房油煙凈化器設(shè)備難以達(dá)到的技能標(biāo)準(zhǔn)，而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。2.高效型餐飲油煙凈化器長時間運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。有的廚房油煙凈化器凈化作用適當(dāng)不錯，但由于缺少負(fù)離子中和功用，導(dǎo)致尾氣中負(fù)離子濃度過高，會使排放口物體外表積累大量電荷，然后吸附污染物而導(dǎo)致排放口周邊建筑物外表發(fā)黑，形成嚴(yán)峻視覺污染。

人身安全危險因為靜電油煙凈化器機(jī)體內(nèi)部會呈現(xiàn)高壓電流,如果遇到?jīng)]有采取保護(hù)的油煙凈化器,對人身安全也會有嚴(yán)峻危險。油煙凈化器3、電器安全危險因為劣質(zhì)油煙凈化器企業(yè)比較注重成本和收益,或許整機(jī)和設(shè)備零件也沒有CE,UL等權(quán)威部門的認(rèn)證,底子不裝置電器安全類的防護(hù)產(chǎn)品,導(dǎo)致機(jī)體漏電,無法開啟電控箱的現(xiàn)狀.更不能清洗和保養(yǎng)。4、質(zhì)量危險(1)油煙凈化器徹底沒有作用,反而增加了排煙阻力,導(dǎo)致排風(fēng)不暢;(2)剛剛裝置時有作用,幾個星期后狀況發(fā)作明顯變化,有的嚴(yán)峻阻塞導(dǎo)致排煙困難,廚房空氣質(zhì)量惡化,有的則徹底失掉作用;(

油煙凈化器的靜電處理法電場在外加高壓的效果下，負(fù)極的金屬絲表面或鄰近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子磕碰并離子化。油煙廢氣經(jīng)過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時刻內(nèi)因磕碰俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場力效果向正極集塵板運動，從而到達(dá)分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運轉(zhuǎn)費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化功率高，可達(dá)85~95%。(油煙凈化器)它的凈化機(jī)理與氣體辦法的差異在于：分離力是靜電力，直接效果在粒子上，而不是效果在氣流上，因而具有能耗低，阻力小的特點。靜電過濾器(油煙凈化器)：含有粉塵顆粒的氣體

而環(huán)保選用三氧化二鋁陶瓷作絕緣零件，是一般絕緣材料硬度的3倍以上，絕緣功能提高8倍以上，不破損，防火性，安全功能高。整體電器防護(hù)等級到達(dá)IP45防護(hù)等級標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)靜電油煙凈化器一、質(zhì)量危險劣質(zhì)油煙凈化器可能徹底沒有作用，反而增加了排煙阻力，導(dǎo)致排風(fēng)不暢。也可能剛剛裝置時有一點作用，幾個星期后情況發(fā)作明顯變化，有的嚴(yán)峻堵塞導(dǎo)致排煙困難，靜電油煙凈化器地址廚房空氣質(zhì)量惡化，有的則徹底失去作用。有的油煙凈化器作業(yè)極端不穩(wěn)定，有時作用尚可，有時濃煙滾滾，經(jīng)常呈現(xiàn)反常現(xiàn)象，不時可以聽到“噼啪”的放電打火聲響，嚴(yán)峻時甚至導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)作

煙道口要安排在吊柜柜體高度與進(jìn)深厚度之內(nèi)，具體尺度以上下煙口邊沿2000-2200之間為佳，煙道口外沿與后墻的間隔不大于250為宜。廚房油煙凈化器的排煙管道怎么規(guī)劃以確保在裝置完吊柜時排煙管在煤氣表及煤氣管道前部能有足夠的空間走引排煙管。煙機(jī)由于上部通常有柜體，排煙管有空間走引，煙機(jī)不適合此種方法，原因是煙機(jī)上部通常不做柜體，假如需求采用此種方法，需求加高兩側(cè)吊柜，使煙機(jī)上部與吊柜頂部能有管道走引的空間，并在歐式煙機(jī)上部規(guī)劃為封閉處理，以避免排煙管道下垂繞行，影響排煙作用和視覺漂亮。

價格較低肯定沒有價格較高的質(zhì)量好，所以購買時不要被價格這方面所招引。當(dāng)然，價格高的也不一定很好，購買時需要仔細(xì)了解。3、油煙凈化器的原料油煙凈化器重要的部件就是：電源、電場原料。（1）電源：油煙凈化器的電源的質(zhì)量直接影響整臺油煙凈化器質(zhì)量，可以說電源就是油煙凈化器的核心部件。有的電源要賣上千元，而有些電源只要幾十元，其間的不同咱們就不言而喻了。