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餐飲油煙凈化器要考慮到是裝置在內(nèi)部還是裝置在廚房外部。若是裝置在內(nèi)部,再規(guī)劃排煙管道的時分,就需求了解室內(nèi)的高度和總面積,適合將排煙管道規(guī)劃成什么形狀,凈化器設備則需求裝置在廚房上部。第二、若是把餐飲油煙凈化器裝置在外部,這就比較好解決了,咱們只需求將排煙管道規(guī)劃與地上相差800,確保工作人員的安全,將管道延伸到廚房外部,如頂樓。第三、假如裝置在陽臺一側(cè),就需求留意排煙管道是否經(jīng)過高樓的過梁的問題,原則上物業(yè)管理部門是不允許在過量上打孔穿越排煙管道的。餐飲油煙凈化器排煙管道經(jīng)過吊柜柜體進入煙道時需求留意
適用范圍廚房油煙凈化器設備可廣泛應用于賓館、飯館,酒家、餐廳、食堂、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場所。廚房油煙凈化器應用領域:A.因為廚房油煙凈化效果不抱負,而導致和周圍居民關系緊張的餐廳。B.因為廚房發(fā)生油煙凈化功率不佳,導致環(huán)保部門要求整改的餐廳。C.寫字樓無專門的排煙井道,需要在百葉窗直接排放。D.近代的保護建筑物所配套餐廳,對油煙凈化功率要求嚴厲。E.步行街開設的飯館、餐廳F.工廠職工餐廳,為了符合ISO14000和ISO18000認證。
煙道口要安排在吊柜柜體高度與進深厚度之內(nèi),具體尺度以上下煙口邊沿2000-2200之間為佳,煙道口外沿與后墻的間隔不大于250為宜。廚房油煙凈化器的排煙管道怎么規(guī)劃以確保在裝置完吊柜時排煙管在煤氣表及煤氣管道前部能有足夠的空間走引排煙管。煙機由于上部通常有柜體,排煙管有空間走引,煙機不適合此種方法,原因是煙機上部通常不做柜體,假如需求采用此種方法,需求加高兩側(cè)吊柜,使煙機上部與吊柜頂部能有管道走引的空間,并在歐式煙機上部規(guī)劃為封閉處理,以避免排煙管道下垂繞行,影響排煙作用和視覺漂亮。
現(xiàn)有的抽油煙機及排風扇只是把所發(fā)生的油煙及有害氣體直接排入大氣,雖然確保了操作間內(nèi)的空氣清潔正規(guī)除煙味一體機,但這只是污染轉(zhuǎn)移,仍會對環(huán)境形成污染,現(xiàn)在油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點。餐飲廚房油煙凈化器原理在風機的效果下、油煙氣混合污染物經(jīng)過油煙凈化器,油煙氣在高壓靜電場的效果下,被電離、分化,吸附、碳化,除煙味一體機地址同時高壓電場中發(fā)生的活性因子臭氧(O3),對煙氣中的有毒成份和異味進行分化和除味。經(jīng)過油煙凈化器的凈化處理,可使油煙的去除率達到90%以上,因此排放到室外的是適當清潔的空氣。
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