食堂油煙廢氣處置設(shè)備的工藝闡明：1）、食堂油煙通過吸油煙罩、管道引入油煙凈化設(shè)備。2）、在廚房油煙凈化過程中，油煙廢氣首先通過機(jī)械過濾捕捉細(xì)微的油霧及顆粒污染物，然后再通過電離去除有毒有害物質(zhì)。3）、通過靜電處置后的油煙廢氣通過風(fēng)管高空排放。4）、食堂油煙廢氣處置設(shè)備每三個(gè)月定期間斷維護(hù)清洗一次。食堂油煙廢氣的損害及處理方法食堂油煙廢氣處置合格履行規(guī)范：排放合格規(guī)范：油煙廢氣排放履行規(guī)范：《飲食業(yè)油煙排放規(guī)范》（試行）GB18483-2001高允許排放濃度為2.0mg/m3，適用ISO14000通用規(guī)范。

無論在日子或許生產(chǎn)中運(yùn)用廣泛的油煙凈化設(shè)備要怎么樣裝置呢，油煙凈化設(shè)備裝置首要有兩種裝置方法；室內(nèi)外吊裝及渠道落地裝置。下面為您詳細(xì)解析裝置的注意事項(xiàng)：1.排煙風(fēng)管與油煙凈化設(shè)備主機(jī)相銜接時(shí)，如果與凈化器進(jìn)、出口法蘭尺度不匹配，請裝置單位配接變徑管。2.為了使進(jìn)入凈化器內(nèi)的氣流散布均勻，使凈化功率處于較穩(wěn)定的作業(yè)狀態(tài)，因此，在制作、裝置與凈化器銜接的排煙風(fēng)管時(shí)，請確保與凈化器筆直銜接的排煙風(fēng)管（或變徑管）的直管長度，不要小于凈化器進(jìn)口法蘭對角線長度的2倍。

靜電式油煙凈化器的使用范圍和維護(hù)油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時(shí)，在高壓電場的效果下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流效果下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的效果下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣；一起在高壓發(fā)生器的效果下，電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

產(chǎn)品安全系數(shù)高，是高效節(jié)能的挑選。zhuanli的模塊化拼裝技術(shù)，選配方便，每個(gè)模塊能處理2000-4000立方/小時(shí)的空氣。專業(yè)油煙處理器是高級餐廳中心廚房油煙凈化器的挑選，正常運(yùn)用保護(hù)費(fèi)用低，運(yùn)用壽數(shù)長各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)辦法。為確保設(shè)備的感染效能.油煙處理器地址與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為確保設(shè)備的感染效能。有必要裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并選用平順的管道來連接.所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)有必要選用軟連接。設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。

煙道口要安排在吊柜柜體高度與進(jìn)深厚度之內(nèi)，具體尺度以上下煙口邊沿2000-2200之間為佳，煙道口外沿與后墻的間隔不大于250為宜。廚房油煙凈化器的排煙管道怎么規(guī)劃以確保在裝置完吊柜時(shí)排煙管在煤氣表及煤氣管道前部能有足夠的空間走引排煙管。煙機(jī)由于上部通常有柜體，排煙管有空間走引，煙機(jī)不適合此種方法，原因是煙機(jī)上部通常不做柜體，假如需求采用此種方法，需求加高兩側(cè)吊柜，使煙機(jī)上部與吊柜頂部能有管道走引的空間，并在歐式煙機(jī)上部規(guī)劃為封閉處理，以避免排煙管道下垂繞行，影響排煙作用和視覺漂亮。

通常來說，高功率的油煙凈化器的確價(jià)格比較貴重，同一廠家，相同的處理容量，高效和低效產(chǎn)品的銷售價(jià)格能夠相差5倍以上，“沒有人會(huì)駕馭奔跑轎車來送快遞”，即使是高級的酒樓，如果能夠高空排放油煙，選用一般等級的凈化器也能夠滿意環(huán)保要求，買適宜的，不買貴的。5.“咱們的產(chǎn)品是廉價(jià)的”——破解辦法：與平等處理作用不同廠家橫向比照?！坝谰貌灰獙⑽⑿兔姘嚭捅寂苻I車比價(jià)格”。在確認(rèn)處理作用能滿意要求的前提下，歸納考慮價(jià)格、售后服務(wù)(本地廠商可信度稍高)、設(shè)備安全、安穩(wěn)度(口碑)等因素，買適宜的，不買廉價(jià)的。