正因如此，當(dāng)氣流中含有帶電微粒時(shí)，可以被高效去除。搜集組件在確保氣流平穩(wěn)分布的同時(shí)，需確保低速經(jīng)過搜集段?？諝饣顒?dòng)由位于搜集組件后的風(fēng)機(jī)供給能量，使空氣以特定的速度活動(dòng)。（二）雙區(qū)式電場(chǎng)的技能特色1、高效：高效捕集不同粒徑的油霧粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染搬運(yùn)問題。(歐美的發(fā)達(dá)國(guó)家均選用此技能)2、靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。3、便利：模塊化凈化單元選用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、保護(hù)，清洗特別便利。

對(duì)油煙凈化及油煙異味要求苛刻的餐廳。H.日本料理、韓國(guó)料理、燒烤店等油煙量大的餐廳。I.湘菜、川菜等油煙量大且滋味難以去除的餐廳。J.因?yàn)椴蛷d位置靈敏，油煙處理比較棘手的狀況。K.機(jī)場(chǎng)配套餐廳、火車站候車大廳等，無風(fēng)管室外排放條件，要求目測(cè)無煙，異味凈化功率高的餐廳、快餐店。L.地下鐵、捷運(yùn)站、等無風(fēng)管室外排放條件，對(duì)油煙凈化和異味要求苛刻的餐廳。M.商場(chǎng)的餐廳。N.寫字樓，且低空排放的職工餐廳。O.別墅，高爾夫配套餐廳。P.食品加工油煙靜電油煙凈化器設(shè)計(jì)原理和技術(shù)特點(diǎn)靜電油煙凈化器規(guī)劃原理和技能特色是什么？

油煙凈化器的靜電處理法電場(chǎng)在外加高壓的效果下，負(fù)極的金屬絲表面或鄰近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子磕碰并離子化。油煙廢氣經(jīng)過這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)刻內(nèi)因磕碰俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力效果向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而到達(dá)分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化功率高，可達(dá)85~95%。(油煙凈化器)它的凈化機(jī)理與氣體辦法的差異在于：分離力是靜電力，直接效果在粒子上，而不是效果在氣流上，因而具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。靜電過濾器(油煙凈化器)：含有粉塵顆粒的氣體

通常來說，高功率的油煙凈化器的確價(jià)格比較貴重，同一廠家，相同的處理容量，正規(guī)餐飲油煙凈化器高效和低效產(chǎn)品的銷售價(jià)格能夠相差5倍以上，“沒有人會(huì)駕馭奔跑轎車來送快遞”，即使是高級(jí)的酒樓，如果能夠高空排放油煙，選用一般等級(jí)的凈化器也能夠滿意環(huán)保要求，買適宜的，不買貴的。餐飲油煙凈化器地址5.“咱們的產(chǎn)品是廉價(jià)的”——破解辦法：與平等處理作用不同廠家橫向比照?！坝谰貌灰獙⑽⑿兔姘嚭捅寂苻I車比價(jià)格”。在確認(rèn)處理作用能滿意要求的前提下，歸納考慮價(jià)格、售后服務(wù)(本地廠商可信度稍高)、設(shè)備安全、安穩(wěn)度(口碑)等因素，買適宜的，不買廉價(jià)的。

如何判斷油煙凈化器設(shè)備質(zhì)量隨著油煙凈化器的不斷更新，油煙凈化器市場(chǎng)價(jià)格千差萬變，許多朋友在網(wǎng)上除了價(jià)格與外觀，其次很難分辨油煙凈化器的質(zhì)量好壞，許多朋友買了一些殘次的凈化器缺沒有到達(dá)排放標(biāo)準(zhǔn)的作用，下面，就和大家談?wù)動(dòng)蜔焹艋髻|(zhì)量怎么區(qū)分。幾個(gè)殘次油煙凈化器設(shè)備體現(xiàn)1、“凈化設(shè)備”徹底沒有作用，反而增加了排煙阻力，導(dǎo)致排風(fēng)不暢，后只好將其掏空，變成一段殘次煙管。2、剛剛安裝時(shí)有一點(diǎn)作用，幾個(gè)星期后狀況發(fā)作明顯變化，有的嚴(yán)峻堵塞導(dǎo)致排煙困難，廚房空氣質(zhì)量惡化，有的則徹底失去作用，成為一個(gè)擺設(shè)。

高效型油煙凈化器具備的特點(diǎn)隨著環(huán)保執(zhí)法力度的加強(qiáng)，以及人們的環(huán)保認(rèn)識(shí)提升，對(duì)于餐飲油煙凈化器的要求，由之前的應(yīng)付開始轉(zhuǎn)換到作用型，之前餐飲企業(yè)不少僅僅安裝了油煙凈化器，油煙去除才能和作用很差，或是很少去保護(hù)，現(xiàn)在則開始注重作用。那么，作用比較好的油煙凈化器，也便是高效型的油煙凈化器是有怎樣的特色呢？1.高效型餐飲油煙凈化器清洗周期長(zhǎng)，每次清洗保護(hù)時(shí)刻快捷。不同種類的廚房油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。