電氣安全危險(xiǎn)因?yàn)殪o電油煙凈化器機(jī)體內(nèi)部會(huì)呈現(xiàn)高壓電流，如果遇到?jīng)]有采取維護(hù)的油煙凈化器優(yōu)質(zhì)油煙凈化安裝，對(duì)人身安全是有嚴(yán)峻的危險(xiǎn)，因?yàn)榱淤|(zhì)油煙凈化器主要是以本錢(qián)為導(dǎo)向，整機(jī)和設(shè)備零件也沒(méi)有CE、UL等權(quán)威部門(mén)的認(rèn)證，根本不裝置電器安全類的防護(hù)產(chǎn)品，導(dǎo)致機(jī)體漏電，無(wú)法敞開(kāi)電控箱的現(xiàn)狀，更不能清洗和保養(yǎng)。而雙高壓包技能，油煙凈化安裝電話市場(chǎng)遍及選用單高壓包技能，這種選用倍壓的方式將高壓和低壓輸出在使用時(shí)其內(nèi)部高壓模塊的倍壓電容簡(jiǎn)單在設(shè)備反常放電時(shí)被擊穿，故障發(fā)作率很高，我們選用zhuanli的共同雙高壓包技能，

餐飲油煙凈化器要考慮到是裝置在內(nèi)部還是裝置在廚房外部。若是裝置在內(nèi)部，再規(guī)劃排煙管道的時(shí)分，就需求了解室內(nèi)的高度和總面積，適合將排煙管道規(guī)劃成什么形狀，凈化器設(shè)備則需求裝置在廚房上部。第二、若是把餐飲油煙凈化器裝置在外部，這就比較好解決了，咱們只需求將排煙管道規(guī)劃與地上相差800，確保工作人員的安全，將管道延伸到廚房外部，如頂樓。第三、假如裝置在陽(yáng)臺(tái)一側(cè)，就需求留意排煙管道是否經(jīng)過(guò)高樓的過(guò)梁的問(wèn)題，原則上物業(yè)管理部門(mén)是不允許在過(guò)量上打孔穿越排煙管道的。餐飲油煙凈化器排煙管道經(jīng)過(guò)吊柜柜體進(jìn)入煙道時(shí)需求留意

現(xiàn)有的抽油煙機(jī)及排風(fēng)扇只是把所發(fā)生的油煙及有害氣體直接排入大氣，雖然確保了操作間內(nèi)的空氣清潔，但這只是污染轉(zhuǎn)移，仍會(huì)對(duì)環(huán)境形成污染，現(xiàn)在油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點(diǎn)。餐飲廚房油煙凈化器原理在風(fēng)機(jī)的效果下、油煙氣混合污染物經(jīng)過(guò)油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場(chǎng)的效果下，被電離、分化，吸附、碳化，同時(shí)高壓電場(chǎng)中發(fā)生的活性因子臭氧（O3），對(duì)煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分化和除味。經(jīng)過(guò)油煙凈化器的凈化處理，可使油煙的去除率達(dá)到90％以上，因此排放到室外的是適當(dāng)清潔的空氣。

當(dāng)時(shí)商場(chǎng)使用的油煙凈化技術(shù)大都能夠滿足環(huán)境保護(hù)法規(guī)和規(guī)范的要求，但也顯現(xiàn)出生產(chǎn)廠家過(guò)多、生產(chǎn)規(guī)模偏小、技術(shù)含量不高，以及商場(chǎng)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題。應(yīng)探討進(jìn)一步進(jìn)步油煙排放規(guī)范和產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)要求，經(jīng)過(guò)進(jìn)步油煙凈化器設(shè)備性能指標(biāo)(如凈化功率、阻力、VOC指標(biāo)要求等)，規(guī)范和引導(dǎo)商場(chǎng)，扶優(yōu)壓劣，進(jìn)步油煙凈化的技術(shù)水平。能夠在油煙凈化設(shè)備裝置較為普及的城市，環(huán)保監(jiān)管工作的要點(diǎn)應(yīng)及時(shí)從重裝置轉(zhuǎn)移到重運(yùn)轉(zhuǎn)上來(lái)。經(jīng)過(guò)加強(qiáng)對(duì)設(shè)備工作的日常監(jiān)督管理，加大執(zhí)法力度，進(jìn)步油煙凈化設(shè)備的正常工作率。