下面小編詳細(xì)的跟我們講講靜電油煙凈化器規(guī)劃原理和技能特色（一）規(guī)劃原理雙區(qū)式靜電吸附型油煙凈化器是用來去除纖細(xì)粒徑的碳?xì)浠衔锖推渌諝庵械碾s粒。它的雙區(qū)式是指電離段與搜集段，每個電離段由一系列鎢鋼線組成，安裝在一系列接地板中間，并通給高壓直流電。大氣中的微粒在經(jīng)過電離器的強(qiáng)力靜電場時，被電離并帶有正或負(fù)電荷。每個搜集段由很多數(shù)量的平行板組成，通以高壓直流電（極性與電離器共同，但電壓減半）以形成電場，帶電微粒被接地板招引的同時也遭到帶電板的驅(qū)逐。

餐飲油煙凈化器要考慮到是裝置在內(nèi)部還是裝置在廚房外部。若是裝置在內(nèi)部，再規(guī)劃排煙管道的時分，就需求了解室內(nèi)的高度和總面積，適合將排煙管道規(guī)劃成什么形狀，凈化器設(shè)備則需求裝置在廚房上部。第二、若是把餐飲油煙凈化器裝置在外部，這就比較好解決了，咱們只需求將排煙管道規(guī)劃與地上相差800，確保工作人員的安全，將管道延伸到廚房外部，如頂樓。第三、假如裝置在陽臺一側(cè)，就需求留意排煙管道是否經(jīng)過高樓的過梁的問題，原則上物業(yè)管理部門是不允許在過量上打孔穿越排煙管道的。餐飲油煙凈化器排煙管道經(jīng)過吊柜柜體進(jìn)入煙道時需求留意

需求廠家供給使用產(chǎn)品現(xiàn)已一年以上的工程實例，仔細(xì)調(diào)查排放口周圍情況，并且向鄰居和飯館經(jīng)營者了解使用期間的設(shè)備工作情況。油煙凈化設(shè)備有許多推廣廣告，偽劣產(chǎn)品廣告充滿每一個旮旯，油煙凈化設(shè)備市場也不例外，選購適宜的產(chǎn)品。有些油煙凈化設(shè)備廠家和經(jīng)銷商為了獲取大贏利，往往用各種手法誤導(dǎo)用戶,乃至有些廠家搞了幾年二道販子就開端生產(chǎn)，且對外號稱有十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗,一定要擦亮眼睛防止廠家誤導(dǎo)。油煙凈化器的效果發(fā)揮和靜電處理目前少數(shù)油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠缺乏專業(yè)工程技術(shù)人員，不明白油煙凈化設(shè)備使用的工程技術(shù)問題。

油煙凈化器的保養(yǎng)和保護(hù)；定時排出油煙凈化器的油污；定時進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會阻塞，正規(guī)廚房油煙凈化器特別是靜電式很有或許會引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等安全問題；設(shè)備長時間擱置時，需清洗干凈，確保凈化器處于干燥通風(fēng)杰出的環(huán)境。清洗操作規(guī)程：在進(jìn)行油道清潔前，廚房油煙凈化器地址必須把電源堵截，并在電源開關(guān)處貼上封條，防止出現(xiàn)意外事故；全部準(zhǔn)備就緒后，派人鉆進(jìn)油道鏟干凈里邊的油漬；用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈；

能夠要求廠家供給在鄰近的多個使用工程實例(一定要多個可供挑選，而且要挑選與自己飯館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹，要挑選飯館頂峰時期實地自己調(diào)查(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而糟蹋數(shù)千乃至數(shù)萬元辛苦一-頓飯功夫是值得的)，如果在飯店經(jīng)營的頂峰時間段內(nèi)，對樣板工程的凈化情況感到滿意，一起廚房內(nèi)部排煙順暢，能夠認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是能夠接受的。2、可向飯館經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，要點了解廠家對設(shè)備毛病處理的反應(yīng)時間

靜電式油煙凈化器的使用范圍：①商業(yè)廚房靜電式油煙凈化器②廚房油煙低空排放凈化器③機(jī)場航站樓、步行街、火車站候車廳餐飲靜電式油煙凈化器④鐵板燒靜電式油煙凈化器及小型靜電式油煙凈化器⑤油煙排放環(huán)保不達(dá)標(biāo)或遭街坊投訴的相同凈化器改革1、可去除10μm以上的油煙分子去除率達(dá)≥90%；2、以上風(fēng)阻均為<120（P）3、外觀尺寸以實物為準(zhǔn)，兩萬風(fēng)量以上要提早五天訂購；4、外殼為不銹鋼原料，芯體選用鋁合金原料，有效增大吸附面積；5、本司產(chǎn)品已通過國家環(huán)保局產(chǎn)業(yè)協(xié)會認(rèn)證，執(zhí)行規(guī)范HJ/T62-2001飲食業(yè)靜電式油煙凈化器設(shè)備要求及檢測技術(shù)規(guī)范；