價格較低肯定沒有價格較高的質(zhì)量好，所以購買時不要被價格這方面所招引。當(dāng)然，價格高的也不一定很好，購買時需要仔細(xì)了解。3、油煙凈化器的原料油煙凈化器重要的部件就是：電源、電場原料。（1）電源：油煙凈化器的電源的質(zhì)量直接影響整臺油煙凈化器質(zhì)量，可以說電源就是油煙凈化器的核心部件。有的電源要賣上千元，而有些電源只要幾十元，其間的不同咱們就不言而喻了。

這樣也就能夠減少油煙污染,讓店內(nèi)愈加潔凈整潔了,而且,還避免了被環(huán)保局罰款的問題。油煙凈化器之所以在餐飲業(yè)有著極高的重要性，是因?yàn)楫?dāng)廚房不運(yùn)用油煙凈化器時會存在許多的安全危險。1、火災(zāi)危險因?yàn)橛行┯蜔焹艋鞯某霎a(chǎn)者不具備產(chǎn)品研發(fā)的才能,且不能形成規(guī)模出產(chǎn)的優(yōu)勢,導(dǎo)致出產(chǎn)的產(chǎn)品主要是以仿照為主,但是在凈化器高壓電離器這個核心部件的技能很難把握.一旦高壓產(chǎn)生器在電離過程中,呈現(xiàn)高頻率的電弧現(xiàn)場,就會導(dǎo)致含在空氣中的水分子分離氫分子,從而產(chǎn)生明火,明火點(diǎn)著機(jī)體內(nèi)部搜集的油污,特別在夏天,室表里溫度比較高,很容易發(fā)作火災(zāi),形成嚴(yán)峻的損失。

通常來說，高功率的油煙凈化器的確價格比較貴重，同一廠家，相同的處理容量，高效和低效產(chǎn)品的銷售價格能夠相差5倍以上，“沒有人會駕馭奔跑轎車來送快遞”，即使是高級的酒樓，如果能夠高空排放油煙，選用一般等級的凈化器也能夠滿意環(huán)保要求，買適宜的，不買貴的。5.“咱們的產(chǎn)品是廉價的”——破解辦法：與平等處理作用不同廠家橫向比照?！坝谰貌灰獙⑽⑿兔姘嚭捅寂苻I車比價格”。在確認(rèn)處理作用能滿意要求的前提下，歸納考慮價格、售后服務(wù)(本地廠商可信度稍高)、設(shè)備安全、安穩(wěn)度(口碑)等因素，買適宜的，不買廉價的。

靜電電源控制系統(tǒng)可主動調(diào)理電場強(qiáng)度，使凈化設(shè)備在長時間運(yùn)轉(zhuǎn)后仍堅持較高的凈化率。5、安全：安全系統(tǒng)規(guī)劃縝密，檢修門被翻開，高壓電源即主動切斷；高壓電源精心規(guī)劃成環(huán)氧樹脂緊密關(guān)閉的單元體，使用安全可靠；選用了大型機(jī)所運(yùn)用的閃絡(luò)跟蹤技能，可配備長途控制系統(tǒng)，大大提高運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)的安全系數(shù)。6、安穩(wěn)：靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓主動保護(hù)裝置，確保設(shè)備安穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)。7、經(jīng)濟(jì)：使用壽命長，節(jié)能高效(比傳統(tǒng)技能節(jié)能50%以上)

廚房油煙的危害首要有：肺臟毒性，吸入烹調(diào)油煙氣可惹起大鼠肺部炎癥和安排細(xì)胞損害。專業(yè)靜電油煙凈化器大鼠吸入烹調(diào)油煙后肺安排細(xì)胞周期異常和凋亡率降低可能是引起大鼠肺癌效果機(jī)制之一。免疫毒性，烹調(diào)油煙能影響機(jī)體的細(xì)胞免疫、巨噬細(xì)胞功用、抗腫瘤效應(yīng)、免疫監(jiān)視功用，靜電油煙凈化器電話從而使機(jī)體的免疫功用下降。在油煙還沒降到人體損害前就要采納食堂油煙廢氣處置設(shè)備的排油煙體系，可以說是整個食堂工作的心臟，食堂油煙處置后的好處也許多的。在廚房整體運(yùn)作中油煙機(jī)排油體系起著至關(guān)重要的效果。下面是我公司選用食堂油煙廢氣處置設(shè)備間斷對食堂油煙處置凈化。

能夠要求廠家供給在鄰近的多個使用工程實(shí)例(一定要多個可供挑選，而且要挑選與自己飯館情況類似的實(shí)例)。不要單方面聽廠家介紹，要挑選飯館頂峰時期實(shí)地自己調(diào)查(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而糟蹋數(shù)千乃至數(shù)萬元辛苦一-頓飯功夫是值得的)，如果在飯店經(jīng)營的頂峰時間段內(nèi)，對樣板工程的凈化情況感到滿意，一起廚房內(nèi)部排煙順暢，能夠認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是能夠接受的。2、可向飯館經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，要點(diǎn)了解廠家對設(shè)備毛病處理的反應(yīng)時間