在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所構成的高壓電場經(jīng)過時，由于陰極發(fā)作電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的效果下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電后的塵粒在電場力的效果下，亦向陽極運動，到達陽極后，放出所帶的電子，塵粒則堆積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。安裝油煙凈化器的注意事項和清洗方法油煙凈化設備首要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯店、酒家、餐廳以及校園、機關、工廠等場所；食物油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧光滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

電氣安全危險因為靜電油煙凈化器機體內(nèi)部會呈現(xiàn)高壓電流，如果遇到?jīng)]有采取維護的油煙凈化器，對人身安全是有嚴峻的危險，因為劣質油煙凈化器主要是以本錢為導向，整機和設備零件也沒有CE、UL等權威部門的認證，根本不裝置電器安全類的防護產(chǎn)品，導致機體漏電，無法敞開電控箱的現(xiàn)狀，更不能清洗和保養(yǎng)。而雙高壓包技能，市場遍及選用單高壓包技能，這種選用倍壓的方式將高壓和低壓輸出在使用時其內(nèi)部高壓模塊的倍壓電容簡單在設備反常放電時被擊穿，故障發(fā)作率很高，我們選用zhuanli的共同雙高壓包技能，

油煙凈化設備配備獨立集油盆，請用戶定清進行清理廢油。根據(jù)用戶使用狀況，咱們主張每兩周排油一次。4.油煙凈化器的外表風速不可超過5米/秒。油煙凈化器清洗：拆出里頭化油網(wǎng)，根除油垢，以專業(yè)去油污藥水加熱式浸泡化油清洗。效果：恢復通風效果，恢復油煙凈化效果。排出大量的濃煙，一般原因有：凈化器的機芯及過濾網(wǎng)未及時清洗，使內(nèi)部油垢淤積阻塞；處理風量缺乏，使凈化器長時間處于高濃度油煙之中；整機機芯絕緣子，電極系統(tǒng)損壞。電場內(nèi)有啪啪聲音，一般原因有：電場中有異物；電場與殼體之間距離太近；電場極性接反。

而環(huán)保選用三氧化二鋁陶瓷作絕緣零件，是一般絕緣材料硬度的3倍以上，絕緣功能提高8倍以上，不破損，防火性，安全功能高。整體電器防護等級到達IP45防護等級標準。優(yōu)質餐飲油煙凈化器一、質量危險劣質油煙凈化器可能徹底沒有作用，反而增加了排煙阻力，導致排風不暢。也可能剛剛裝置時有一點作用，幾個星期后情況發(fā)作明顯變化，有的嚴峻堵塞導致排煙困難，餐飲油煙凈化器地址廚房空氣質量惡化，有的則徹底失去作用。有的油煙凈化器作業(yè)極端不穩(wěn)定，有時作用尚可，有時濃煙滾滾，經(jīng)常呈現(xiàn)反?，F(xiàn)象，不時可以聽到“噼啪”的放電打火聲響，嚴峻時甚至導致火災發(fā)作