把油煙道檔板拆下來，用除油劑清洗干凈；清洗抽風(fēng)機(jī)：用電鉆鉆開，再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里邊的油渣，優(yōu)質(zhì)油煙凈化器廠家電風(fēng)機(jī)不能用水沖；在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷漠?dāng)?shù)丶皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦拭，不得用水沖，以防短路或燒壞東西；油煙道清洗完畢后，清理現(xiàn)場：桌面、地上等。論餐飲行業(yè)安裝油煙凈化器的重要性餐飲業(yè)油煙,油煙凈化器廠家地址是眾多餐飲店商家頭疼的問題.近兩年對環(huán)保要求不斷提高,許多商用廚房設(shè)備在開業(yè)前就被要求強(qiáng)行裝置油煙凈化器,不然就不給開業(yè),對此有許多不了解的人有怨言.其實(shí),裝置了廚房油煙凈化器,對油煙進(jìn)行凈化處理

通常來說，高功率的油煙凈化器的確價(jià)格比較貴重，同一廠家，相同的處理容量，高效和低效產(chǎn)品的銷售價(jià)格能夠相差5倍以上，“沒有人會駕馭奔跑轎車來送快遞”，即使是高級的酒樓，如果能夠高空排放油煙，選用一般等級的凈化器也能夠滿意環(huán)保要求，買適宜的，不買貴的。5.“咱們的產(chǎn)品是廉價(jià)的”——破解辦法：與平等處理作用不同廠家橫向比照。“永久不要將微型面包車和奔跑轎車比價(jià)格”。在確認(rèn)處理作用能滿意要求的前提下，歸納考慮價(jià)格、售后服務(wù)(本地廠商可信度稍高)、設(shè)備安全、安穩(wěn)度(口碑)等因素，買適宜的，不買廉價(jià)的。

現(xiàn)有的抽油煙機(jī)及排風(fēng)扇只是把所發(fā)生的油煙及有害氣體直接排入大氣，雖然確保了操作間內(nèi)的空氣清潔，但這只是污染轉(zhuǎn)移，仍會對環(huán)境形成污染，現(xiàn)在油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點(diǎn)。餐飲廚房油煙凈化器原理在風(fēng)機(jī)的效果下、油煙氣混合污染物經(jīng)過油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場的效果下，被電離、分化，吸附、碳化，同時(shí)高壓電場中發(fā)生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分化和除味。經(jīng)過油煙凈化器的凈化處理，可使油煙的去除率達(dá)到90％以上，因此排放到室外的是適當(dāng)清潔的空氣。

對油煙凈化及油煙異味要求苛刻的餐廳。H.日本料理、韓國料理、燒烤店等油煙量大的餐廳。I.湘菜、川菜等油煙量大且滋味難以去除的餐廳。J.因?yàn)椴蛷d位置靈敏，油煙處理比較棘手的狀況。K.機(jī)場配套餐廳、火車站候車大廳等，無風(fēng)管室外排放條件，要求目測無煙，異味凈化功率高的餐廳、快餐店。L.地下鐵、捷運(yùn)站、等無風(fēng)管室外排放條件，對油煙凈化和異味要求苛刻的餐廳。M.商場的餐廳。N.寫字樓，且低空排放的職工餐廳。O.別墅，高爾夫配套餐廳。P.食品加工油煙靜電油煙凈化器設(shè)計(jì)原理和技術(shù)特點(diǎn)靜電油煙凈化器規(guī)劃原理和技能特色是什么？