能夠要求廠家供給在鄰近的多個使用工程實例(一定要多個可供挑選，而且要挑選與自己飯館情況類似的實例)。專業(yè)工廠油煙管道不要單方面聽廠家介紹，要挑選飯館頂峰時期實地自己調查(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而糟蹋數(shù)千乃至數(shù)萬元辛苦一-頓飯功夫是值得的)，如果在飯店經(jīng)營的頂峰時間段內，對樣板工程的凈化情況感到滿意工廠油煙管道地址，一起廚房內部排煙順暢，能夠認為該凈化設備凈化效能是能夠接受的。2、可向飯館經(jīng)營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況，要點了解廠家對設備毛病處理的反應時間

正因如此，當氣流中含有帶電微粒時，可以被高效去除。搜集組件在確保氣流平穩(wěn)分布的同時，需確保低速經(jīng)過搜集段?？諝饣顒佑晌挥谒鸭M件后的風機供給能量，使空氣以特定的速度活動。（二）雙區(qū)式電場的技能特色1、高效：高效捕集不同粒徑的油霧粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染搬運問題。(歐美的發(fā)達國家均選用此技能)2、靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應性調整。3、便利：模塊化凈化單元選用分體抽屜式結構，易于安裝、保護，清洗特別便利。

產(chǎn)品安全系數(shù)高，是高效節(jié)能的挑選。zhuanli的模塊化拼裝技術，選配方便，每個模塊能處理2000-4000立方/小時的空氣。是高級餐廳中心廚房油煙凈化器的挑選，正常運用保護費用低，運用壽數(shù)長各風管的接駁處需采取防漏風辦法。為確保設備的感染效能.與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為確保設備的感染效能。有必要裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并選用平順的管道來連接.所以設備輕風機的風管連接時有必要選用軟連接。設備運轉時受到振動將不能正常任務。

一般情況下正常的清洗保護不會影響餐廳的正常經(jīng)營，但保護周期的長短和每次保護的勞動強度和費事程度預示廠家未來對設備長時間保護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次長不超越一小時的清洗保護時刻是普通廚房油煙凈化器設備難以達到的技能標準，而高性能的凈化設備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。2.高效型餐飲油煙凈化器長時間運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。有的廚房油煙凈化器凈化作用適當不錯，但由于缺少負離子中和功用，導致尾氣中負離子濃度過高，會使排放口物體外表積累大量電荷，然后吸附污染物而導致排放口周邊建筑物外表發(fā)黑，形成嚴峻視覺污染。