如不能依據(jù)用戶現(xiàn)場確認(rèn)合理的管道規(guī)劃、設(shè)備選型、風(fēng)機(jī)(水泵)匹配選型、風(fēng)機(jī)的減振、隔聲辦法等，不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務(wù)，影響設(shè)備的正常工作和凈化效果。實(shí)際使用中有大風(fēng)機(jī)配小設(shè)備(煙氣流速過快，逗留時(shí)刻短，導(dǎo)致凈化功率下降)或小風(fēng)機(jī)配大設(shè)備(導(dǎo)致排煙不暢)的現(xiàn)象。油煙凈化器油煙凈化效果不該簡單看成僅僅是油煙凈化設(shè)備的問題，而是一個(gè)工程問題，應(yīng)經(jīng)過進(jìn)步工程化水平，不斷進(jìn)步油煙凈化設(shè)備的效果和使用水平。

進(jìn)步凈化功率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強(qiáng)處理作用，選用阻風(fēng)的惡劣手段，在凈化器中增加阻風(fēng)資料，這樣能夠以小充大，有的乃至將設(shè)備處理容量夸張5倍以上。這樣形成的后果是廚房排嚴(yán)峻受阻，廚房空氣質(zhì)量惡化，環(huán)境溫度劇增。3.高效型餐飲油煙凈化器肉眼基本調(diào)查不到油煙。高功率餐飲油煙凈化器能夠?qū)艋β蔬M(jìn)步到95%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即便是在餐館工作的高峰時(shí)期，在10米以外的間隔，普通人肉眼是調(diào)查不到排放尾氣中有煙霧存在的（北方寒冷冬天會調(diào)查到水霧存在，屬于正?，F(xiàn)象）。

安裝油煙凈化設(shè)備的目的是為了防止費(fèi)事而不是找費(fèi)事，如果設(shè)備故障率高，即便廠家售后服務(wù)能夠跟上，正規(guī)油煙處理器頻頻的設(shè)備保護(hù)也會給正常經(jīng)營制作大量費(fèi)事廠家告訴你劣質(zhì)油煙進(jìn)化器的危害火災(zāi)危險(xiǎn)因?yàn)槌?0%的油煙凈化器的生產(chǎn)者不具備產(chǎn)品研制的能力，且不能構(gòu)成規(guī)劃生產(chǎn)的優(yōu)勢，導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是以模仿為主油煙處理器地址，但是在凈化器高壓電離器這個(gè)核心部件的技能很難把握。一旦高壓產(chǎn)生器在電離過程中，呈現(xiàn)高頻率的電弧現(xiàn)場，就會導(dǎo)致含在空氣中的水分子分離氫分子，然后產(chǎn)生明火，明火點(diǎn)燃機(jī)體內(nèi)部搜集的油污，特別在夏天，室內(nèi)外溫度比較高，很簡單發(fā)作火災(zāi)，造成不可估量的丟失。

煙道口要安排在吊柜柜體高度與進(jìn)深厚度之內(nèi)，具體尺度以上下煙口邊沿2000-2200之間為佳，煙道口外沿與后墻的間隔不大于250為宜。廚房油煙凈化器的排煙管道怎么規(guī)劃以確保在裝置完吊柜時(shí)排煙管在煤氣表及煤氣管道前部能有足夠的空間走引排煙管。煙機(jī)由于上部通常有柜體，排煙管有空間走引，煙機(jī)不適合此種方法，原因是煙機(jī)上部通常不做柜體，假如需求采用此種方法，需求加高兩側(cè)吊柜，使煙機(jī)上部與吊柜頂部能有管道走引的空間，并在歐式煙機(jī)上部規(guī)劃為封閉處理，以避免排煙管道下垂繞行，影響排煙作用和視覺漂亮。

當(dāng)時(shí)商場使用的油煙凈化技術(shù)大都能夠滿足環(huán)境保護(hù)法規(guī)和規(guī)范的要求，但也顯現(xiàn)出生產(chǎn)廠家過多、生產(chǎn)規(guī)模偏小、技術(shù)含量不高，以及商場不正當(dāng)競爭等問題。應(yīng)探討進(jìn)一步進(jìn)步油煙排放規(guī)范和產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)要求，經(jīng)過進(jìn)步油煙凈化器設(shè)備性能指標(biāo)(如凈化功率、阻力、VOC指標(biāo)要求等)，規(guī)范和引導(dǎo)商場，扶優(yōu)壓劣，進(jìn)步油煙凈化的技術(shù)水平。能夠在油煙凈化設(shè)備裝置較為普及的城市，環(huán)保監(jiān)管工作的要點(diǎn)應(yīng)及時(shí)從重裝置轉(zhuǎn)移到重運(yùn)轉(zhuǎn)上來。經(jīng)過加強(qiáng)對設(shè)備工作的日常監(jiān)督管理，加大執(zhí)法力度，進(jìn)步油煙凈化設(shè)備的正常工作率。