食堂油煙廢氣處置設備體積小，裝置便利、維護煩瑣此同時，內部結構選用優(yōu)質原料等耐腐蝕材料，結構緊湊，運用壽命長，清洗便利，特制氧化鋁絕緣配件，有效防止過流、過壓、觸電、漏電，保證人身安全。抽屜式高壓靜電處置，減小阻力，節(jié)省工作本錢。價錢合理，凈化效率高，油煙去除率達96%以上，異味去除達90%。油煙凈化器的工作原理已經適用范圍在餐飲業(yè)的廚房炒菜及食品加工業(yè)生產過程中會發(fā)生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳氫化合物等對人體有害的物質。其中3、4-苯并芘為強致癌物。

食堂油煙廢氣處置設備的工藝闡明：1）、食堂油煙通過吸油煙罩、管道引入油煙凈化設備。2）、在廚房油煙凈化過程中，油煙廢氣首先通過機械過濾捕捉細微的油霧及顆粒污染物，然后再通過電離去除有毒有害物質。3）、通過靜電處置后的油煙廢氣通過風管高空排放。4）、食堂油煙廢氣處置設備每三個月定期間斷維護清洗一次。食堂油煙廢氣的損害及處理方法食堂油煙廢氣處置合格履行規(guī)范：排放合格規(guī)范：油煙廢氣排放履行規(guī)范：《飲食業(yè)油煙排放規(guī)范》（試行）GB18483-2001高允許排放濃度為2.0mg/m3，適用ISO14000通用規(guī)范。

不管采取哪種方法，規(guī)劃上都必須使排煙管自然順暢，達到杰出的排煙作用。 油煙凈化器不同材質的凈化效果特點油煙凈化器一般有不銹鋼、鋁合金和鍍鋅板三種原料，原料不同，油煙凈化的作用也不同。①不銹鋼資料的油煙凈化器具有導電性能好、正規(guī)油煙凈化安裝吸附效率高、抗強酸抗強堿能力強等特點，所以不銹鋼資料的油煙凈化器凈化作用較好，使用壽命長，適合在強酸強堿環(huán)境下作業(yè)，比較適合用于工業(yè)油煙凈化。油煙凈化安裝地址②鋁合金資料油煙凈化器抗酸堿能力欠佳，在強酸強堿環(huán)境下腐蝕過快，所以更適合用于餐飲業(yè)油煙凈化，不適合工業(yè)環(huán)境使用

廚房油煙的危害首要有：肺臟毒性，吸入烹調油煙氣可惹起大鼠肺部炎癥和安排細胞損害。大鼠吸入烹調油煙后肺安排細胞周期異常和凋亡率降低可能是引起大鼠肺癌效果機制之一。免疫毒性，烹調油煙能影響機體的細胞免疫、巨噬細胞功用、抗腫瘤效應、免疫監(jiān)視功用，從而使機體的免疫功用下降。在油煙還沒降到人體損害前就要采納食堂油煙廢氣處置設備的排油煙體系，可以說是整個食堂工作的心臟，食堂油煙處置后的好處也許多的。在廚房整體運作中油煙機排油體系起著至關重要的效果。下面是我公司選用食堂油煙廢氣處置設備間斷對食堂油煙處置凈化。