在廚房如果沒有油煙凈化器的配備，廚師吸入的油煙污染物比吸煙的危害物還要多久，油煙嚴(yán)重危害到廚房工作人員的身心健康。

　　油煙凈化器的重要性

　　如果沒有油煙凈化器，廚師吸入的油煙污染物比吸煙的危害更大。

　　油煙嚴(yán)重危害廚房工作人員的身心健康，尤其是女性，長時(shí)間接觸油煙會(huì)增加患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　油煙凈化器的工作原理

　　油煙凈化器通過高壓電離區(qū)、低壓吸附區(qū)和后濾網(wǎng)等，多重處理過濾廚房排出的油煙污染物。

　　能有效去除包括二氧化碳、脂肪酸、酮、內(nèi)脂、雜環(huán)化合物等物質(zhì)，油煙凈化率可達(dá)到95%。

　　凈化后的油煙滿足國家相關(guān)環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，有效去除油煙味道，凈化廚房及周邊空氣。

　　油煙凈化器的應(yīng)用場景

　　適用于賓館、飯館、酒店、餐廳以及學(xué)校、工廠等場所的廚房油煙凈化處理。

　　也適用于食品油炸、烹飪工廠、食品加工廠、食堂等油煙凈化處理。

　　油煙凈化器管道匹配

　　根據(jù)風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口經(jīng)定制同截面的風(fēng)管，以確保設(shè)備的處理效果和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

　　廚房蒸汽散熱管道與油煙機(jī)管道必須分別安裝，避免相互影響。

　　風(fēng)機(jī)彎頭的曲率半徑建議選擇1.5D，以減小風(fēng)管阻力，并預(yù)留足夠的安裝操作空間。

　　注意事項(xiàng)

　　日常使用中要定期清洗油煙過濾網(wǎng)，避免堵塞影響凈化效果。

　　油煙凈化器主要安裝于廚房通風(fēng)管道、油煙廢氣排出口或靠近廚房出風(fēng)口的位置。

　　綜上所述，油煙凈化器在保障廚房工作人員健康、減少油煙對環(huán)境的污染方面起著重要作用，正確選擇和安裝油煙凈化器及其管道匹配對于其高 效運(yùn)行至關(guān)重要。