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重慶油煙凈化器五大核心凈化技術(shù)解析

2020-12-21

重慶油煙凈化器五大核心凈化技術(shù)解析

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,飲食業(yè)油煙污染問題接踵而至;目前,油煙污染問題更加嚴(yán)重,特別是在一些大中型城市,人們對食品和飲料的消費需求很大,加之油煙污染的忽視,造成了油煙污染的嚴(yán)重現(xiàn)象,因此越來越多的人開始關(guān)注油煙污染問題。迄今為止,對油煙凈化技術(shù)進行了程度的研究,取得了良好的效果。幾種重慶油煙凈化器相繼研制出來。以下重慶重慶油煙凈化器向您詳細(xì)介紹這五大油煙凈化核心技術(shù):

1、吸附:吸附原理是利用吸附介質(zhì)吸附油煙中的污染物,以達(dá)到吸附效果。該方法不僅能去除污染物,而且對油煙氣味有明顯的凈化效果。該方法設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,油煙去除率達(dá)85%≤95%。然而,當(dāng)設(shè)備運行時,效果很好。隨著運行時間的延長,油煙開始附著在吸附材料上,吸附層逐漸變厚,吸附容量逐漸減小,運行成本隨著運行阻力的增加而增加。在某種程度上,這種在程度需要更換吸附質(zhì)。

2、靜電法:靜電法的原理是:在高壓電場中,陰極發(fā)射的電子與空氣分子碰撞,使油煙粒子在電場作用下向平板移動,從而達(dá)到油煙凈化效果。該方法具有占地面積小、運行阻力小、噪聲小等優(yōu)點,油煙顆粒去除率高達(dá)85%≤95%,缺點是生產(chǎn)成本高,操作能耗高,臭味無法去除。此外,板的清洗技術(shù)還有待進一步研究,也是今后研究的重點。

3、熱氧化焚燒:熱氧化焚燒的原理是利用熱推進的氧化反應(yīng)將油煙的有毒有害成分轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì),以達(dá)到油煙的凈化效果。該方法復(fù)雜,在國外得到了廣泛的應(yīng)用。油煙中的物質(zhì)燃燒較為完整,熱效率高,氮化物排放低,油煙凈化效率高。但設(shè)備成本高,運行維護成本高,不適合中小餐飲單位,不適合大型油炸企業(yè)和餐飲業(yè)。

4、催化氧化:催化凈化法的原理是在溫度條件下,油煙對催化劑的催化作用將油煙物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水蒸氣和二氧化碳,實現(xiàn)凈化功能。該方法設(shè)備成本高,價格高,在國外得到了廣泛的應(yīng)用,凈化效果良好,能有效去除異味。適合中小型餐飲單位和家庭使用.該方法的未來研究方向是提高催化劑的效率和載體。

5、復(fù)合法:將兩種或兩種以上油煙處理技術(shù)相結(jié)合,取得良好而有效的處理效果。常用的方法有慣性分離法和靜電法相結(jié)合的方法。由于其、符合我國可持續(xù)發(fā)展的理念,復(fù)合法處理油煙將是今后的重點研究方向之一。


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