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眾所周知,餐飲業(yè)在烹飪食品或食品加工過程中或多或少會產(chǎn)生一些油煙。這些油煙含有大量有害物質(zhì),不僅危害我們的健康,而且嚴重破壞周圍環(huán)境,污染大氣。
如今,隨著國家對環(huán)境保護的日益重視,環(huán)保局也特別重視省會城市,包括二三線城市,特別是油煙污染問題,已納入環(huán)境管理范圍;禁止無組織排放油煙污染源,要求安裝餐飲油煙凈化器。那么廚房安裝餐飲油煙凈化器真的有用嗎?
在廚房做飯是我們大多數(shù)人的日常生活。餐飲油煙凈化器可以幫助我們更好、更快地處理烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,不會感到烹飪和呼吸困難,這對我們的健康有很大的幫助。
如果廚房不安裝油煙凈化設(shè)備,廚房就會被油煙包圍,廚房長時間會沾上油膩的油漬。這樣,我們的廚房就會看起來煙霧彌漫,非常混亂,不利于我們家庭環(huán)境的保持。
然而,許多朋友回應(yīng)說,國家有關(guān)部門在檢查過程中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)餐館都安裝了油煙凈化器,但基本上沒有凈化效果,排煙口或濃煙滾滾,經(jīng)常引起附近居民的投訴。這主要是因為一些餐館老板渴望便宜,安裝了所謂的高空油煙凈化器,這種油煙凈化器價格低,一兩百元,幾百元,但基本上沒有效果!這種油煙凈化器肯定沒有凈化效果。
對于用戶來說,為了省錢買便宜的設(shè)備,但不知道便宜的設(shè)備故障率、噪音大、凈化率低、污染太大。面對環(huán)境檢查不僅是一個罰款問題,而且可能面臨關(guān)閉。
如果你想讓餐飲油煙凈化器真正有用,你需要購買一個真正合格的油煙凈化器。根據(jù)我國《食品油煙排放標準》,油煙凈化器凈化率應(yīng)滿足以下要求:
根據(jù)國家大氣污染治理規(guī)劃趨勢,繼續(xù)嚴格調(diào)查是必然趨勢!一些地區(qū)已經(jīng)開始使用專業(yè)的油煙凈化探測器進行檢測。該檢測方法以精密儀器檢測的排放濃度和實時數(shù)據(jù)為準。今后,環(huán)保、城管或工商部門只會查看實時數(shù)據(jù),隨機檢測現(xiàn)場決定是否達標。從長遠來看,安裝高效的餐飲油煙凈化器是未來的趨勢。
油煙是廚房里經(jīng)常出現(xiàn)的一種氣體,我們也很討厭。過去,每個人都在廚房安裝吸油煙機來去除油煙,但效果不是很好?,F(xiàn)在市場上出現(xiàn)了油煙凈化器,簡單地說,是廚房油煙廢氣的處理裝置。這種設(shè)備可用于家庭廚房、一些酒店、酒店、學(xué)校、工廠等行業(yè)。那么,安裝油煙凈化器有什么好處呢?
1、安裝油煙凈化器的重要性
在日常生活中,空氣中的大部分油煙來自各種酒店和燒烤攤。如果一家餐廳在運營過程中沒有安裝任何油煙凈化裝置,后果真的很難想象。更不用說周圍空氣的污染了,廚師在這樣的環(huán)境中做飯很長一段時間,他的身體能承受這樣濃度的油煙嗎。由于這兩個原因,餐飲業(yè)被迫安裝廚房油煙凈化器。這不僅對社會負責,而且對員工的健康負責。
2、安裝方便,使用方便
油煙凈化器安裝非常方便,甚至可以說是“零安裝”。不需要在爐子上打孔,只需要留出合適的空間。同時,考慮購買成本的老板不妨考慮切斷懶惰的員工,這樣省下來的錢就可以買到油煙凈化器了。另外,這款凈化器的故障率很低。只要不是人為故意破壞,正常使用時基本不會出現(xiàn)故障,可以放心使用。
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