安裝油煙凈化器時(shí)應(yīng)注意誤解

　　在餐廳的運(yùn)營過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，不會(huì)影響人們的健康，污染環(huán)境。大多數(shù)餐館選擇油煙凈化器，以確保環(huán)境干凈舒服。然而，人們經(jīng)常對(duì)重慶油煙凈化器的安裝產(chǎn)生一些誤解。讓我們看看。

　　1、為了節(jié)省投資成本，無需油煙凈化器

　　事實(shí)上，油煙凈化器的價(jià)格低于普通空調(diào)。安裝煙氣凈化器和安裝空調(diào)一樣重要?？照{(diào)可以讓客人在用餐時(shí)感到舒服，但油煙凈化器可以讓廚師在舒服的環(huán)境中烹飪美味的食物。有遠(yuǎn)見的餐廳會(huì)明白，購買油煙凈化器是一項(xiàng)多收入的投資，會(huì)帶來更多的利潤。

　　2、如果不安裝油煙凈化器，也可以通過衛(wèi)生檢查。在正常情況下，餐飲業(yè)需要安裝油煙凈化器。一些餐館和餐館機(jī)會(huì)主義，通過了健康檢查，而不是使用家用油煙機(jī)。然而，家用油煙機(jī)和商用油煙機(jī)是不同的。家用油煙機(jī)沒有凈化功能，只把廚房油煙帶出家門。隨著時(shí)間的推移，它不僅會(huì)造成廢氣排放和環(huán)境污染，還會(huì)損害周圍居民的健康，引起居民的投訴。這是不值得的。

　　3、因?yàn)槊刻斓臒熀苄。圆恍枰惭b。

　　有些餐廳認(rèn)為規(guī)模不大，當(dāng)天的操作不會(huì)產(chǎn)生太多的煙霧，所以沒有必要安裝煙霧凈化器。但如果廚房煙霧不及時(shí)處理，煙霧泄漏會(huì)造成污染，影響廚房其他設(shè)備，加速其他設(shè)備的老化。它也使墻壁難以清潔。

　　4、人生短暫，清理困難

　　目前，市場(chǎng)上的油煙凈化器一般采用好的鋁合金，排放性能強(qiáng)，耐腐蝕。清洗時(shí)，只需拆下芯內(nèi)部，用苛性鈉清洗即可。需要注意的是，煙氣凈化器需要每2-3天進(jìn)行一次污水處理，并添加專業(yè)的凈化劑。這樣，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，使用壽命大大延長。